Kembung Bakar Bumbu Kunyit Ala AJI‑NO‑MOTO®
Kembung Bakar Bumbu Kunyit Ala AJI‑NO‑MOTO®
- Kalori 126,2kkal
- Protein 21,4g
- Karbo 0g
- Lemak 3,92g
- Serat 0g
- Sodium 219,4mg
-
Bahan Bahan
- 5 ekor ikan kembung
- 1 sdt lada bubuk
- 2.5 gr garam
- 1 gr AJI-NO-MOTO®
- 1 sdm margarine
- 1 buah Lemon
- 8 siung bawang putih (bumbu halus)
Cara Memasak
Langkah 1
Lumuri ikan dengan Lemon
Langkah 2
Campur ikan dengan bumbu halus, merica, garam dan Ajinomoto aduk rata. Marinasi kurleb 15 menit
Langkah 3
Olesi teflon dengan margarine lalu bakar ikan dan bila sudah matang satu sisinya balik, sesekali olesi dengan sisa bumbu.
