Bihun Kuah Tom Yum Ala AJI‑NO‑MOTO®

Bihun Kuah Tom Yum Ala AJI‑NO‑MOTO®
- Kalori 835kkal
- Protein 14g
- Karbo 138g
- Lemak 25g
- Serat 0g
Bosan dengan hidangan bihun yang itu-itu saja? Coba kreasikan bihun dengan kuah tom yum yuk Ma! Bumbui dengan AJI‑NO‑MOTO® yang terbuat dari bahan alami untuk menyedapkan bihun kuah Tom Yum buatan Mama!
Bahan Bahan
- 100 gr Bihun
- 8 bh Bakso ikan
- 50 gr Sawi hijau
- 30 gr Tauge
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 5 sdm Air jeruk nipis
- 1 btg Sereh
- 8 lbr Daun jeruk
- 1 sdm Garam
- 40 gr Gula
- 700 ml Air
- 2 sdm Mi
- 4 bh Cabai merah keriting
- 50 ml Air
Cara Memasak
Langkah 1
Potong sawi hijau, haluskan cabai merah keriting dan air 50 ml , sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 3
Masukkan 700 ml air, air jeruk nipis , gula, sereh, daun jeruk, AJI‑NO‑MOTO®, dan garam, masak hingga mendidih.
Langkah 4
Tambahkan bakso ikan, sawi hijau, tauge, dan bihun, aduk sebentar, angkat dan sajikan.